Այս բաղադրատոմսն իմանալուց հետո այլևս երբեք խանութից պանիր չեմ գնում ,այլ պատրաստում եմ ինքս ,ստացվում շատ համեղ և ավելի մատչելի․
Կաթնաշոռից պատրաստված պանիր․ 500 գ տնական կաթնաշոռ, 2 հավի ձու, 100 գ կարագ, 250 գ թարմ շամպինիոններ, 1 ճ.գ սոդա, 2-3 պճեղ սխտոր,
[...]
