Բաղադրիչներ ՝ Թթվասեր՝ 25-30% յուղ. — 200 գր , եփած խտացրած կաթ — 200 գր ։ Պատրաստման եղանակը ՝ Թթվասերը լցնում ենք տարայի մեջ և հարում, ապա ավելացնում ենք խտացրած կաթը: Ստացված խառնուրդին ավելացնում ենք վանիլինն ու լավ հարում ենք: Պետք է ստացվի պինդ զանգված: Ահա և վերջ: Համեղ կրեմը պատրաստ է: Ցանկալի է կրեմն օգտագործել արդեն սառած խմորաշերտերի համար, այլապես այն կարող է ջերմությունից հալվել ու ծորալ:
Բաղադրիչներ ՝ Թթվասեր՝ 25-30% յուղ. — 200 գր , եփած խտացրած կաթ — 200 գր ։ Պատրաստման եղանակը ՝ Թթվասերը լցնում ենք տարայի մեջ և հարում, ապա ավելացնում ենք խտացրած կաթը: Ստացված խառնուրդին ավելացնում ենք վանիլինն ու լավ հարում ենք: Պետք է ստացվի պինդ զանգված: Ահա և վերջ: Համեղ կրեմը պատրաստ է: Ցանկալի է կրեմն օգտագործել արդեն սառած խմորաշերտերի համար, այլապես այն կարող է ջերմությունից հալվել ու ծորալ: